宝宝吃什么食物补钙呢?

   日期:2018-09-20     浏览:403    
 宝宝补钙的食谱:

 

生菜豆皮卷

材料:生菜100克,豆腐皮1张,胡萝卜50克,面包粉30克,鸡蛋1个

做法:将胡萝卜洗净,切成长条,焯水;生菜洗净待用,豆腐皮放入水中浸软,生菜放入盐、味精、糖拌均匀,将生菜垫在豆腐皮卷上,放上几根胡萝卜条,卷紧豆腐皮,豆腐皮卷外裹上蛋清和面包粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出切段即可。

备注:豆腐皮中含有优质的大豆蛋白,而且钙含量很高;生菜和胡萝卜可以提供丰富的维生素膳食纤维

虾皮烩萝卜

材料:白萝卜250克,虾皮20克,水发粉丝50克,鸡汤、盐、香菜末各适量

做法:将白萝卜洗净切成丝,水发粉丝切成段,锅中放热油,放入虾皮煸炒,炒出香味时放入白萝卜丝翻炒,再加入鸡汤和粉丝,汤烧开后加盐撒上香菜末即可。

功效:白萝卜具有消食顺气,化痰止渴等功效,虾皮有“钙的仓库”之称,此菜具有滋养强壮,健胃消食,顺气补钙的功效。

 

酸奶牛肉丸

材料:牛肉末300克,酸奶100毫升,末,胡椒粉,盐,植物油适量

做法:取一大碗放入牛肉末,加入盐、胡椒粉、葱末拌匀,制成牛肉丸;放植物油烧热,牛肉丸用小火煎煮,捞出控油放入盘中,倒入酸奶,淋在牛肉丸上即可。

功效:酸奶富含钙质,又容易吸收;牛肉含丰富的蛋白质,有利于宝宝的发育


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