NHNE集中展示了保健食品、进口功能食品、健康食品、功能饮料、美容食品、特殊医学用途配方食品等众多细分领域的相关产品，市场上1 / 3以上最新批准的蓝帽子产品都在此聚集。

展会汇聚了包括Schiff、Now诺奥、健美生Jamieson、New Chapter 、Orthomol、H & B  、Smarty Pants、Muscle Tech、百合生物，广东威士雅、山东圣海、华大精准营养、宣城柏维力、广州渔夫堡等1000余家展商

保健食品：

国家相关部门批准的27种保健功效产品（蓝帽子产品）、营养素补充剂

健康食品/进口功能食品：

绿色食品、有机食品、低卡路里/低胆固醇食品、营养补充/强化食品、抗氧化食品、花粉产品、蜂产品、鱼油产品、酵素产品、绿藻产品、叶绿素产品、芦荟产品、进口膳食补充剂、维他命及矿物质、运动营养品、特制食品、强化食品等

功能饮料及功能水：

运动营养饮料、维生素饮料、矿物质饮料、低卡路里饮料、草本及茶饮料、天然果蔬饮料、植物蛋白饮料、特殊用途固体饮料、功能水等

特殊医学用途配方食品：

全营养配方食品、特定全营养配方食品（糖尿病、肿瘤、肝病、肠内等）、非全营养配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品等

传统滋补养生：

药食同源、高端滋补品（灵芝、虫草、燕窝、铁皮石斛等），保健茶，保健酒，养生汤、中华养生用品（艾灸、理疗、沐足等）

技术与服务：

OEM合同定制、媒体、相关协会、管理咨询、营养服务等

抗衰老专区：

美容食品、口服液、功能性化妆品、胶原蛋白、辅酶Q10、美容护肤用品、天然美容产品、中草药美容产品等

益生菌专区：

益生菌菌种、益生菌乳制品、益生菌饮料、益生菌食品、益生菌膳食补充剂、益生菌日化用品、益生菌技术等

酵素专区：

酵素营养品，酵素健康食品，酵素饮料，天然酵素/复合酵素产品，酵素化妆品，酵素美容用品，酵素包装及设备等不同类型产品

燕窝专区：

进口燕窝、干制燕窝、即食燕窝、燕窝配套包装品、燕窝滋补养生产品及燕窝衍生系列产品等